آیا می دانید کمترین میزان ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، در کشورهای حاشیه مدیترانه به علت مصرف پیوسته زیتون و روغن زیتون اتفاق می افتد؟!
از بین افرادی که به سلامت بدن خود اهمیت داده و در جست و جوی محصولات سالم، طبیعی و ارگانیک هستند تقریبا کسی را نمیتوان یافت که روغن زیتون فرابکر و ارگانیک فدک را نشناخته و یا از آن استفاده نکرده باشد.
به عبارتی این محصول مشتری های خاص جهانی دارد.
روغن زیتون فدک بهصورت کاملا طبیعی تهیه و تولید شده و هیچگونه فرآوری مصنوعی در آن به کار نرفته است.
اتفاقی که بعد از مزه کردن این محصول باید رخ دهد احساس تندی و تلخی و کمی سوزش در انتهای گلو می باشد.
حتی ممکن است شما را به سرفه بیندازد.
اما بعد از حدود یک دقیقه این تلخی و تندی نیز از بین رفته و مزه روغن خوشایند می شود.
ضمن اینکه در دهانتان احساس چرب بودن به شما دست نمی دهد.
شرایط نگهداری و نحوه مصرف:
- این روغن زیتون بهدلیل فرابکر بودن حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که در اثر حرارت های بالا از بین می روند. پس به هنگام پخت و پز یا سرخ کردن از حرارت ملایم استفاده کنید.
- میزان روغن در تابه نباید به گونه ای باشد که سطح ماده غذایی را به هنگام سرخ کردن بپوشاند.
- باقیمانده روغن مصرف شده را به داخل ظرف روغن بر نگردانید.
- روغن را در جای خشک و دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد بیرون از یخچال نگهداری کنید.
- از این روغن می توان جهت سرخ کردن، سالاد و پخت و پز استفاده نمود.
لازم به ذکر است که حلب جدید فدک با لعاب مخصوص روغن زیتون فرابکر، جهت کاهش نفوذ اشعه خورشید و محافظت از آنتی اکسیدان های آن تولید شده است.
بدین ترتیب روغنی با تازگی بیشتر برای غذایی سالم تر را به مصرف کنندگان عرضه می نماید.
معیار قابل فهم هر سهم روغن زیتون فرابکر (هر سهم معادل ۱۴ گرم):
- انرژی: ۱۲۶ کیلوکالری
- قند: ۰
- چربی: ۱۳٫۷ گرم
- نمک: ۰
- اسید چرب ترانس: ۰
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.