سماق قرمز 100 گرم

«سماق» یک ادویه بسیار مظلوم در ایران است که فقط در هنگام مصرف کباب از آن استفاده می‌شود.

غافل از اینکه این گیاه اثرات مثبت گوناگونی دارد!

سماق یکی از ۳۵ گونه گیاهی گل‌دار است که بیشتر در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل می‌روید و جزء ده آنتی‌اکسیدان گیاهی برتر محسوب می‌شود که در منطقه‌ی خاورمیانه و کشورهای حاشیه مدیترانه رشد می‌کند.

این گیاه خواص بسیار متعددی دارد که به عنوان مثال می توان از آن برای درمان دیابت، درد دندان، تقویت لثه، نقرس و روماتیسم استفاده کرد.

چای سماق برای کاهش تعریق و ورم گلو و دهان بسیار مناسب است.

مصرف سماق برای ما ایرانی‌ها معمولاً مساوی است با یک کباب خوشمزه!

تا حالا فکر کرده‌اید چرا همراه کباب از سماق استفاده می‌کنیم؟

سماق خاصیت ضد میکروبی بسیار قوی دارد و به همین دلیل با گوشت خورده می‌شود.

همین طور این دانه‌های ترش و قرمز، به هضم غذای سنگینی مثل کباب کمک می‌کند.

ازآنجاکه سماق ضد کلسترول است می‌تواند هم‌نشین خوبی برای کباب باشد.